1: Brack Dahlia ★@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:01:04.59 ID:???0.net
 
syonben
▲その店は新宿、思い出横丁(ションベン横丁)にあると...

2014年8月20日、英紙デイリー・メールによると、東京・新宿にある独特のすし店が、生きたアカガエルの皮をはいで首を落とし、肉を刻んで刺身にしていることから批判を集めている。
同店で生きたカエルを刺身にする映像がインターネットに掲載されると、ネット利用者から「動物虐待だ」と非難が集中した。 国際在線が伝えた。 
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1408849264/


asadachi
Youtubeより  寿司屋って... いわゆるゲテモノ屋だと思うけど...

 映像によると、生きたまま皮を剥かれたカエルが氷の上に置かれ、体の肉は切り刻まれ、醤油やレモンとともに食用に提供されている。
調理師は包丁で素早くカエルを捌いて殺しているものの、映像ではカエルの足が動いているのが捉えられている。 

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▲大きなカエルウシガエル(アカガエル科) たぶん養殖...

単なるカエルの神経と筋肉の収縮反応に過ぎないのかもしれないが、見たところまるでカエルがまだ生きていて、皿から逃げようとしているかのように見える。 

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▲活造りだけど、寿司店でもないし寿司でもないと... てか、カエルがこっち向いてる!

米ニューヨークの日本料理店調理師Mamie Nishide氏は、こうしたカエルの活き造りは日本の典型的な料理ではないとし、「これが日本人が好む食事だと思って欲しくない。これは違うし、人に奇怪な感じを与えるものだ」と述べた。 

新宿の同すし店はこれまでにもブタの睾丸やヘビ酒、焼きイモリといったさまざまな奇妙な料理で批判を集めている。同店の他にも新宿には奇妙な料理を提供する店があり、多くの観光客が訪れている。

(詳細等はソース元をご確認下さい)


ソース:
東京のすし店がカエルの活き造りを提供、「動物虐待」と批判される―英紙 - recordchina



(動画ご覧の際は、グロ注意です!)
Disturbing AF: How People In Japan Eat Live Frog Sushi! - Youtube

関係無いですが。ザリガニってその昔食用ガエルのエサのために持ち込まれたんだってね... (ぶっ

110: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:22:12.05 ID:o2Xa2eWs0.net
>>1
デイリー・メールって、日本で言ったら東スポだぞw

4: 名無しさん@13周年 2014/08/24(日) 12:07:24.55 ID:DQ6OvDUL8
ヨーロッパにカエルのことでとやかく言われたくないわ

7: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:02:15.97 ID:QYoI3Tby0.net
すし店言うな。ゲテモノ食堂だろ

15: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:05:13.32 ID:1ZkWjF250.net
日本でカエル食えるところがあるだけでも驚きだわ
刺身ってのも驚きだわ
さらに活造りってよくそんなもん見つけたな

27: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:08:13.17 ID:rO8a8VfL0.net
>>15
きちんとした中華行けばカエルの唐揚げは普通にある、お前が無知なだけだ

37: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:10:16.38 ID:5qHN0iz10.net
>>27
火を通したものならいいんだが、刺身はさすがに無理だな。寄生虫怖すぎ…

45: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:11:05.60 ID:MhWO75TKO.net
>>15
食用ガエルってあるからな。

112: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:22:20.83 ID:YPH+6t660.net
>>45
若い子は食用ガエルとかマジで知らんと思う

17: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:06:15.48 ID:7eK4TRxy0.net
カエルは確かに鳥みたいでまずくない
しかしよく生で食えるな
寄生虫いないのかな?

18: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:06:34.26 ID:ttjoGOW70.net
ゲテモノ料理専門店か
放っておけ

24: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:07:37.86 ID:m31SYy4V0.net
ま~た、動物キチガイか。どうせ、家では牛肉だのターキーだの食いまくってんだろ。とんでもないダブスタ野郎だよ。

25: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:07:40.83 ID:FLRJpDMI0.net
朝起(あさだち)

東京都新宿区西新宿1-2-14

03-3342-1083

12~23:00 定休日:隔週月曜日

26: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:08:06.27 ID:RtdYH1T60.net
> 米ニューヨークの日本料理店調理師Mamie Nishide氏は、こうしたカエルの活き造りは日本の典型的な料理ではないとし、「これが日本人が好む食事だと思って欲しくない。これは違うし、人に奇怪な感じを与えるものだ」と述べた。


これに尽きる
ジャパンディスカウントいいかげんにしろ

29: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:08:41.12 ID:HfXbBlyf0.net
あれも虐待これも虐待

32: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:09:41.02 ID:PLp6axfp0.net
そもそもアレはすし店じゃないと思うんだが

34: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:10:02.32 ID:7FwJd9a50.net
人間虐待をいつやめるんだよキチガイ国家

35: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:10:04.50 ID:CPmpXQTY0.net
昔は焼いた腿を食べさせる店はあったけどな、最近みない。

39: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:10:33.10 ID:RtdYH1T60.net
そんな特殊な店を日本の代表みたいにミスリード記事にする暇あるなら
中韓の犬食いでも記事にすれば?

44: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:11:04.96 ID:DdYzfjMp0.net
牛も豚も鳥も、肉片になってから見てるから
死ぬ瞬間は見てないってだけだろ

47: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:11:12.56 ID:vmcd/WQm0.net
活け造りとか悪趣味すぎるものやめて欲しい

50: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:11:56.03 ID:HMT3KzdZ0.net
まぁ、欧米人にはシロウオの踊り食いとか理解できないんだろうなあとは思うが、

寿司屋でカエルの活き作りはねーわ、日本人でもそう思うよ

114: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:22:39.35 ID:EGzJb9pj0.net
俺は六本木の某カフェでよくカエルのフリットを食べてたけどね
かなりうまいよ

203: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:37:23.43 ID:KVQ6o+jg0.net
英紙デイリー・メール

日本で例えると、東スポかゲンダイみたいもの

206: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:38:18.43 ID:4qlboqKY0.net
新鮮なもの調理する習慣がないから何でも焼く、とにかく焼くイギリス人。

207: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:38:20.98 ID:EJSu3FMj0.net
朝起ちなのか
あそこはゲテモノ居酒屋であって寿司屋ではないぞ
どこがどうなって寿司屋になったよ

209: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:39:13.67 ID:UFxzTYqD0.net
生でカエル食うなんて聞いた事もねーよ。
サルモレラ菌や大腸菌、寄生虫大丈夫なのか?

219: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:40:23.89 ID:VVqHpLex0.net
食用のカエルは養殖されたものに決まってるべ。そこらへんで取れた物を使うとでも思ってるのかね?

303: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:49:57.66 ID:4ky/0bns0.net
この手の話はいい加減面倒臭いんで、もう俺が決めてやる
食いたい奴が好きなもん食え
もう人間以外ならなんでも食って良し

319: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 12:51:46.78 ID:7Fs7ax/10.net
居酒屋って書いてたり
創作料理とも書いてたりするが
なぜ寿司屋になってんだ?


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