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ビール大手5社がまとめた2015年のビールの課税済み出荷量は前年比0.1%増の2億1489万ケース(1ケースは大瓶20本換算)と、19年ぶりに前年比プラスになった。

ただ、ビール系飲料全体(ビールと発泡酒、第3のビールの合計)は同0.5%減の4億2492万ケースにとどまり、11年連続で前年を割り、統計を取り始めた1992年以降の過去最低を更新し続けている。

ビール系飲料全体の不振は最盛期の夏場の天候不順などが影響した。このうち発泡酒は、より安い第3のビールの登場で減少を続けていたが、2014年秋ごろに各社が新製品を投入した効果がなお持続して、2015年は同0.3%増の6146ケースと2年連続のプラス。第3のビールは発泡酒に押されたほか、価格が近い酎ハイに客が流れたこともあって、同1.7%減の1億4856万ケースと2年連続で前年割れになった。 


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▲ビール類全体のメーカー別シェアではアサヒが前年比横ばいの38.2%

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▲「一番搾り」の販売が伸びたキリン 前年比0.2ポイントアップの33.4% 6年ぶりにシェアを伸ばす

各社の取り組みの背景にあるのが、ビール類の税制見直しだ。ビール類の酒税は350ミリリットル缶当たりでビールが77円、発泡酒は47円、第3のビールは28円だが、味や飲み方が似ているのに税額が大きく異なることから、見直しが課題になっている。2014年末に議論になりかけたものの「庶民いじめ」の声もあって1年先送りされた。 

2015年末の税制改正作業では、自民党税制調査会が当初、段階的にビールを減税、発泡酒と第3のビールは増税し最終的に55円程度に統一するという具体的な数字も上げて検討する方針だったが、消費税の軽減税率の議論が紛糾したことなどから、2016年末に議論が先送りされた。減税見込み、各社が「本物のビール」で強気の目標 

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▲15年9月新商品「ザ・モルツ」を投入 0.4ポイント上がって15.7%と過去最高


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▲サッポロビールは、ビールは好調だったものの第3のビールの不振でシェアを落とした



2016年の販売計画をみると、税制もにらんで、引き続き「ビール重視」で各社共通する。2015年はやや停滞感があった首位アサヒが7年ぶりに新ブランドのビール「ザ・ドリーム」を投入し、ビールで2015年比2.3%増の1億850万ケース、ビール類全体で同0.4%増の1億6150万ケースの目標を掲げる。キリンは47都道府県ごとに味わいが異なる「一番搾り」で地域密着をアピール。ビール類全体では同0.9%減の1億4060万ケースとマイナスを見込む一方、ビール本体は同2.3%増の5340万ケースを目標としている。 

サントリーはザ・モルツ、サッポロも「黒ラベル」に注力し、それぞれ、ビールが同6.3%増の2621万ケースと同5.2%増の3070万ケース、ビール類全体で同1.7%増の6765万ケースと3.2%増の5140万ケースとしている。 

ただ、ビール類全体の販売縮小傾向に歯止めは掛かっていない。特に「今の若者に『とりあえずビール』はない」(業界関係者)というように、若い世代のビール離れは深刻だ。「20~40代がビールを飲む機会を増やさないと(顧客層が)高齢化し、ビール市場は活性化しない」(サントリービールの水谷徹社長は)という問題意識は業界に共通する。 

(記事抜粋、詳細等はソース元をご確認下さい)

ソース:
「とりあえずビール」は昔の話 ビール系飲料出荷「過去最低」をまた更新 - J-CASTニュース









ビールを「美味いっ!」と感じる瞬間はある日突然やってくる... 
美味いと思うきっかけが、多くの場合「のどごし」だったりするので、そのせいか
日本の多くのシェアを占めるメーカーは「のどごし」偏重のきらいがある。
グイっといかないと苦味が強かったり味が薄かったり、濃い食べ物じゃないと合わないとか...

ビールも日本酒やワインなどと同じ醸造酒、旨味や香りなどもっといろんな種類が、楽しみ方が
定着してもいいと思うんだけど、なかなか第一印象を払拭出来ないね。あと、高いし  
ビールにはを飲むとウルサイ(ぶっ雑感)




64: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 03:38:18.47 ID:x1PKO1k20.net
>>1
とりあえずビール持ってこい

3: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 01:59:50.18 ID:mcBsMKoA0.net
ビールとラーメンに餃子
美味いモノとビールは合うんだから、
おつまみ次第だね
もうちょっと税金安くして安けりゃね

6: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 02:08:04.37 ID:LRsWzcTe0.net
昔は発泡酒とか第三がなかったから
自衛手段として定期的にホッピーが流行ったわけだな

7: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 02:08:12.24 ID:YKARrCqH0.net
無理矢理一気させたりするやつは白い目で見られるもんな
大学生とかは知らないけど

8: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 02:08:48.64 ID:qVZdjeec0.net
さっき豚の角煮とビール飲んだわ

11: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 02:10:15.28 ID:5vqfHK6I0.net
缶チューハイの方が売れてる気がする
昔は女の飲み物みたいで人前で恥ずかしくて…敬遠する男が多かったけど
今は横須賀とかビリヤードやりながらムキムキマッチョな外人が飲んでたりするし
コンビニでも安く買えて度数も高いやつだと9%とかあるから満足感あるし

41: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 02:51:49.51 ID:jXO4avFn0.net
>>11
缶チューハイは、缶ジュースより安いから
ビール高すぎ、発泡酒や第三のビールは味が薄くて不味すぎ

12: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 02:10:24.43 ID:/gw+SGKK0.net
すまん、俺の努力がまだまだ足りなかったばっかりに
休肝日を月一から年一に減らすわ

23: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 02:26:40.92 ID:bzljZ4DC0.net
「鳥和え酢」というメニューがある居酒屋がある
「とりあえずビール!」と頼むと鳥和え酢とビールが出てくる
料金は取られる

32: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 02:38:08.72 ID:05rLaXeG0.net
飲酒運転の厳罰化の賜物じゃないか
飲酒運転による事故も減ってるだろうし良かった良かった

36: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 02:41:42.09 ID:7hWCbATQ0.net
このままだととりあえずホッピーがビールに取って代わるな

38: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 02:46:45.15 ID:nSi21U3W0.net
若者のビール離れ(´・ω・`)

39: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 02:49:38.67 ID:jXO4avFn0.net
ビール税を下げて
発泡酒や第三のビールじゃなく、ちゃんとしたビールを安価で飲ませろ

40: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 02:51:11.91 ID:nSi21U3W0.net
なんだかんだ言っても乾杯するのはビールでしょ
要するに大勢で外で飲むきかいが減ってるワケでしょ

飲み会なんかも昔と違って
本当は参加したくない人の方が多いしね(´・ω・`)

48: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 03:00:01.93 ID:nmuRHkrH0.net
安いビールもどきの不味さを覚えたら、ビールそのものが嫌いになる奴も多いだろうに。
酒類はすべてに言えるが、美味い酒との出会いが肝心。

52: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 03:09:03.92 ID:nSi21U3W0.net
ビールはそもそもがマズイもの苦味だし
のど越しがと言いながら飲むもんだ

そうやって無理して飲んでいたら
いつのまにか美味しく感じくせになる
そういう飲み物でしょ(´・ω・`)

87: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 08:20:40.81 ID:/A+2DsrV0.net
>>52
疲労というかストレスがあるときが旨く感じる
上流がビール飲まないのはストレスが少ないから苦くて旨くない

72: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 04:28:12.83 ID:QC03OwF3O.net
EXILEなんかを広告塔に使うから

97: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 11:20:43.16 ID:FO9fC0Yt0.net
>>72
第三のビールが低下
ビールは各社力を入れて微増
第三のビールの宣伝をやったタレントが悪いんだろうな

95: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 10:26:15.31 ID:OcoGflVC0.net
昔はちゃんとビールだったけど、今はビールのつもりで頼んでも
ビールの紛い物が出てくるからなぁ
ビーチ以外でオリオンビールを飲んでるような感じになってる

90: 名無しさん@1周年 2016/02/02(火) 09:30:47.44 ID:PVgbQP+v0.net
安くてうまいビール開発すれば解決
市場のせいにしてる時点でお察し。
 


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