「ガッカリする旨さ!?」聖書時代ビール…当時の原料を使い再現してみる 2016年04月21日 カテゴリ:食品・飲料品歴史 Tweet イスラエルのビール醸造所が、テルアビブ大学から提供された聖書時代の小麦を使用し、キリストや弟子たちが飲んだ可能性のあるビールを再現した。テルアビブ大学の遺伝子学者らは、この小麦は当時カナンなどの聖地でビール製造に使われていた株としている。 【動画あり】 『「ガッカリする旨さ!?」聖書時代ビール…当時の原料を使い再現してみる』の続きを読む タグ :イスラエルテルアビブ大学ビール醸造聖書時代