ぶっしーねす速

ビジネス周辺(2ch,open2ch)ニュース速攻まとめ

    美味い

    1: トラネコ◆EDwr815iMY 2014/05/06(火)14:36:28 ID:YDZr2a8gQ
    チャーハンカツカレーはすべてのポイントにおいてしっかりと自己主張する味が
    付いている。トンカツにも、カレーにも、チャーハンにも、それぞれ強くアピール
    する味があるのだ。つまり「濃い」や「飽きる」や「合わない」などのネガティブ
    要素が生じるのではないかという不安点がある。だが、食べずに文句を言うのは
    ナンセンス。実際に食べてみた。

    ・『カレー屋ジョニー』のチャーハンカツカレー
    チャーハンカツカレーを出している店は『カレー屋ジョニー』。実際に注文して
    みたところ、トンカツ、カレー、チャーハン、千切りキャベツが盛られていた。
    けっこうボリュームもあって嬉しい。女性には多いかもしれないが、男性には
    バッチリの量だ。

    ・単体でも成り立つハイクオリティなチャーハン
    チャーハンはパラパラ系で、見た目は薄いキツネ色。チャーハン単体としての米粒の
    コンディションはバツグンで、注文を受けてから生卵を割ってしっかり炒めたと思われる。

    ・トンカツ + カレー + チャーハン = けっこうイイ!
    さっそくトンカツとカレーとチャーハンをスプーンのせてパクッと食べる。
    う、う、美味いっ! これは美味いっ! 

    ・しかし薄れゆくチャーハンの存在感
    しかし食べれば食べるほど、チャーハンの存在感がなくなっていく。それもそのはず、
    カレーのスパイシーさが味覚神経を支配するため、チャーハンの優しい味を感じにくく
    なるのだ。

    (記事抜粋、詳細はソースで)

    no title


    詳細のソース
    ロケットニュース
    http://rocketnews24.com/2014/05/05/436257/


    『【グルメ】チャーハンカツカレーは美味しいのか?』の続きを読む

    1: 不知火(岡山県) 2014/01/25(土) 17:11:20.80 ID:bmt7MqMB0 BE:1046337326-PLT(12030) ポイント特典
    地元の砂浜にリュウグウノツカイが生きた状態で打ち上がったよ~!体長4m20cm!超デカかった!!

    (生き物注意)

    http://pbs.twimg.com/media/BeqM-ukCAAAIGzI.jpg:large?.jpg

    no title

    http://pbs.twimg.com/media/BetteQMCcAALNFF.jpg:large?.jpg



    さて、昨夜打ち上がったリュウグウノツカイ、標本にするか研究資料にするか色々な機関に連絡とった結果、引き取り手が無かったので食べる事にしました。
    no title


    リュウグウノツカイの身、尾っぽの方の断面はこんな感じ。軟骨質の骨だからすっぱすぱ切れました。スゴく綺麗な白身。
    http://pbs.twimg.com/media/BevlPbSCUAA7ne6.jpg:large?.jpg

    さて、そんな綺麗な切り身の味わい方ですが、最初はシンプルに汁にして食べてみました。食感はたまごの白身みたいな感じ。味は少し癖がありましたが、
    タラみたいなほのかな甘みがありました!とっても美味しくいただけました!!
    no title


    次はバター炒め。水分の多い身なので、お湯でさっと茹でて、身を引き締めてから炒めました。汁の時より若干食感があり、ご飯のお供と言うより酒の宛向き?
    美味しかったけど、煮た方が美味しいかな?
    http://pbs.twimg.com/media/Bevm6BNCIAAtofK.jpg:large?.jpg

    そして、今回の目玉商品??リュウグウノツカイの心臓!グニャグニャな部位だったので、お湯でしっかり洗って、身を引き締めました。コレを食べたことある人は少ないはず
    http://pbs.twimg.com/media/BevnbSjCcAAu0gY.jpg:large?.jpg

    そんな心臓を醤油バター焼き!3つのブロックに別れた部位、それぞれが独特の食感があって最高でした!ココが一番美味い!!一番大きな部位は鶏のハツの様な
    食感と味、白い部位はコテッチャンの様な味でした!最後の部位は残念ながら分け前が無く不明;
    http://pbs.twimg.com/media/BevoH-ICAAAXxbB.jpg:large?.jpg

    https://twitter.com/yamasemi_0w0

    『【衝撃】 リュウグウノツカイって食えんのかよwwwwwww ガチで食ってみたTwitter民が話題』の続きを読む
    Copyright © 2014-2018 ぶっしーねす速 All Rights Reserved.