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    飲食店

    1: のヴぁ◆mRvlk.cFo6 2014/04/23(水)09:22:40 ID:LRARMR66U
     河北省廊坊市広陽区内の飲食店で18日に発生した爆発は、ガス漏れに気づいた
    調理師2人が窓を開けて換気したが、換気が十分でなかったために調理のために
    ガス器具に着火したとたんに発生したと分かった。河北青年報などが報じた。

     2階建ての飲食店で調理人2人が午前9時ごろ、昼の営業に向けて調理を
    開始しようとしたところ、厨房にガスの臭いが立ち込めているのに気付いた。
    2人は「ガス漏れかもしれない」と思い、窓を開けて換気した。

     約20分後に「もう大丈夫だろう」と思い、ガス器具に着火したとたん、
    「ドン!」という音とともに爆発した。

     同爆発で、店舗2階の屋根が吹き飛んだ。店内から青空がよく見えるように
    なったという。室内では椅子やテーブルなどが吹き飛んで散乱し、変形した
    電気器具が床に散らばった。


    以下省略
    全文はソースにて
    http://news.searchina.net/id/1530500
    no title


    『【中国】飲食店でガス漏れ、換気して「もう大丈夫」と着火したとたん爆発=河北』の続きを読む

    1: ライトスタッフ◎φ ★ 2014/03/08(土) 19:01:55.92 ID:???
    飲食店の料理をスマホで撮影して、その写真をツイッターやフェイスブックなど
    SNSに投稿する――。いまや、そんな行為もおなじみになった。しかし、こうした客の行為を「フード・ポルノ」と呼んで、批判する声があるようだ。

    AFP 通信などによると、『ミシュラン』で紹介されるようなフランス料理の
    高級レストランの中には、SNSへの投稿を阻止するため、写真撮影を禁止した店がある という。その理由は、「ソーシャルに共有されると、料理を見ても、だれも驚かなくなる」「だれかに料理をマネされるかもしれない」といったものだ。

    「SNS での共有は宣伝になる」と前向きにとらえる声がある一方で、客が勝手に
    SNS投稿するのはうんざりだと感じているシェフは少なくないようだ。では、
    そもそもレストラン側には、客が料理を撮影したり、SNSへ投稿する行為を拒否する権利はないのだろうか。

    (記事抜粋、全文はソースにて)

    http://www.bengo4.com/topics/1272/

    『【飲食】料理をスマホで撮影してSNSに投稿する「フード・ポルノ」、店側に撮影を禁止する権利はあるか? [03/08]』の続きを読む
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